En 1961 la Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín, creó el primer programa curricular de Zootecnia,  una carrera profesional cuyo objeto de conocimiento es la producción animal, concebida en el contexto de las interacciones físicas, biológicas, ecológicas, económicas y socio culturales y acompañada de indicadores de sostenibilidad, competitividad y equidad.

1. Formar profesionales en el campo de la producción animal bajo una connotación social, económica y de manejo racional de los recursos.

2. Capacitar al Zootecnista fundamentalmente en la conceptualización de los diversos fenómenos que intervienen en la producción animal de tal manera que pueda interpretarlos, permitiéndole así proyectar estrategias ajustadas a realidades y necesidades específicas.

3. Participar de una manera directa o indirecta en el proceso implicado en la búsqueda y o ajuste de tecnologías más adecuadas, para la racional obtención de productos pecuarios que contemplan un valor social y económico relevante.

OBJETO DE ESTUDIO DEL PROGRAMA CURRICULAR:

La Zootecnia es una carrera profesional cuyo objeto de estudio está orientado hacia la producción con especies animales domésticas de importancia para la sociedad colombiana por sus aportes de proteína, grasa y otros nutrientes a la alimentación humana, por ser fuentes de fibra para la elaboración de vestidos, por ser medio de transporte, trabajo o fuente de abono orgánico para la agricultura.

Acuerdo Consejo Académico

Resolución Consejo de Facultad

Malla Curricular

Programación Académica

PERFIL DEL EGRESADO 

- Establecimiento y control de planes de mejoramiento genético, alimentación y reproducción en diversos sistemas de explotación pecuaria, con especies animales domésticas o cuyos hábitat y comportamiento pueden ser controlados por el hombre, con fines de obtener productos como crías, leche, huevos, carne, lana, piel y trabajo fundamentalmente, dentro de una racionalidad ecológica, económica y social.

- Formular políticas y plantear estrategias para optimizar los recursos pecuarios disponibles teniendo en cuenta aspectos zootécnicos, sociales, medioambientales y de extensión.

- Participación en la formulación, a partir de productos industriales, de dietas para la alimentación animal y en la evaluación en campo de la mismas.

- Participación en procesos productivos y de generación del conocimiento en campos tales como: Fisiología, Nutrición, Pasturas y Mejoramiento Genético.

- Establecimiento y control de planes de mejoramiento genético, alimentación y reproducción en diversos sistemas de explotación pecuaria, con especies animales domésticas o cuyos hábitat y comportamiento pueden ser controlados por el hombre, con fines de obtener productos como crías, leche, huevos, carne, lana, piel y trabajo fundamentalmente, dentro de una racionalidad ecológica, económica y social.

- Formular políticas y plantear estrategias para optimizar los recursos pecuarios disponibles teniendo en cuenta aspectos zootécnicos, sociales, medioambientales y de extensión.

- Participación en la formulación, a partir de productos industriales, de dietas para la alimentación animal y en la evaluación en campo de la mismas.

- Participación en procesos productivos y de generación del conocimiento en campos tales como: Fisiología, Nutrición, Pasturas y Mejoramiento Genético.

- Diseñar, establecer y controlar planes de mejoramiento genético, alimentación y reproducción en diversos sistemas de explotación pecuaria, con especies animales domésticas o cuyos hábitat y comportamiento pueden ser controlados por el hombre, con fines de obtener productos como crías, leche, huevos, carne, lana, piel y trabajo fundamentalmente, dentro de una racionalidad ecológica, económica y social.

- Formular políticas y plantear estrategias para optimizar los recursos pecuarios disponibles teniendo en cuenta aspectos zootécnicos, sociales, medioambientales y de extensión.

- Participar en la formulación, a partir de productos industriales, de dietas para la alimentación animal y en la evaluación en campo de las mismas.

- Participar en procesos productivos y de generación del conocimiento en campos tales como: Fisiología, Nutrición, Pasturas y Mejoramiento Genético.

La Facultad cuenta con tres Centros Agropecuarios: San Pablo en Rionegro, Paysandú en Santa Helena y Cotové en Santafé de Antioquia, también con la Estación Forestal de Piedras Blancas en Santa Helena, para las prácticas de docencia, investigación y extensión.

El Departamento administra los Laboratorios de:

- Análisis Químico y Bromatológico, Universidad Nacional,Sede Medellín/ Bloque 11-115, teléfono (4) 4309034.

- Biotecnología Animal, Universidad Nacional, Sede Medellín/Bloque 19A- 113 Teléfono 4309054. 

- Biotecnología Ruminal, Universidad Nacional, Sede Medellín/Bloque 19A-, teléfono (4) 430 9077.

- Fisiología Animal, Teléfono, Universidad Nacional,Sede Medellín/Bloque 50 – 101, teléfono: (4) 4309040.

- Nutrición Animal, Universidad Nacional,Sede Medellín/Bloque 19A-213, Teléfono (4) 430 9090. 

- Mejoramiento Animal, Universidad Nacional, Sede Medellín/Bloque 50- 330, Teléfono 4309042. 

- Procesamiento de Semen, Rionegro, Vereda Tablacito, Finca San Pablo. Teléfono 5695106.